Polipo con patate e olive....Magic cooker

Cari amici....
oggi vi volevo presentare il " Magiccooker", 1 fantastico coperchio che copre qualsiasi odore durante la cottura dei cibi e cucina senza grassi ,senza perdere il gusto ed i sapori.
Ha la capacità di cuocere i cibi a bassa temperatura, quindi minor spreco, e si trasforma in un grill, tostapane, friggitrice, microonde, forno vapore ventilato o una pentola a pressione.

Ho provato a cucinare il polipo e devo dire ce non c'era nessun odore in casa, neanche quell'odore di pesce che a me da fastidio!!!!

Ingredienti:

• 600gr polipo
• 2 patate di media misura
• 1 cipolla piccola
• 1 costa di sedano
• 1 spicchio aglio
• prezzemolo
• olio Dante q.b
• olive taggiasche
• limone q.b

Preparazione:

Prendete 1 pentola capiente con l'acqua fino a metà e metteteci le patate, il sedano e la cipolla.

Quando l'acqua arriva a bollore immergete il polipo e coprite con 1 coperchio per 45minuti.

Quando è cotto spegnere sotto la pentola , salare l'acqua e lasciare il polipo a riposare dentro la pentola per 5minuti.

Una volta pronto, tagliate il polipo, le patate e condite con limone, pepe, olio, pezzemolo e olive.