Week end caratterizzato da pranzo con amici...ognuno porta qualcosa è il dolce se lo erano giá preso!!!
E io cosa porto??? :( panicoooo!!!!!
Ci penso...ci ripenso e da 1idea di The chef sono arrivata alla conclusione di portare la torta di acciughe...Yuppi :p
Ingredienti:
- 600gr di acciughe fresche
- 3patate
- Aglio
- Prezzemolo
- Capperi
- 3pomodori San Marzano
- Origano
- 1/2 bicchiere di vino bianco
Preparazione:
Pulite bene le acciughe,togliendo la spina e la testa.
Mettete le patate nel micro x 4minuti e tagliatele a fette.
Tritate aglio e prezzemolo, tagliate i pomodori a fette e sminuzzate i capperi.
A questo punto prendete 1teglia, cospargetela d'olio è iniziate a stratificare patate,pomodori e acciughe.
Alternate ogni strato con aglio,prezzemolo,sale, pepe e capperi.
L'ultimo strato spolveratelo con l'origano, ungete con 1filo d'olio è versate il vino bianco.
Infornate a 180gradi per 1ventina di minuti.
Con questa ricetta partecipo al contest di lamiacucinaimprovvisata:
Cara Ely, complimenti per questo tortino di acciughe, io le adoro, così come adoro tutti i piatti a base di pesce, il tuo è sicuramente buonissimo, mi piace tantissimo:))
RispondiEliminaun bacione, buona settimana e grazie per la ricetta!!!
Rosy
Grazie Rosy cara...1bacione!!!
EliminaBuonissimo Eli, dopo fritte, è uno dei miei modi preferiti di mangiare le acciughe fresche!!
RispondiEliminaUn abbraccio!
Mamma mia che buone sono fritte??? Acquolina in bocca :))
EliminaGnam gnam... grazie!!! Ricetta inserita!!! Baci, Martina
RispondiEliminaWow, dev'essere delizioso, adoro le acciughe!
RispondiEliminaGrazie Raffaella :))
Eliminati sei unita al mio blog!?...ed io ho fatto lo stesso!...anche perchè trovo il tuo davvero ben fatto, ciao ciao.
RispondiEliminaGrazie 1000 cara :)) a presto!!!
Eliminaciao ti ho conosciuto attraverso il link party dell'amicizia , mi piacciono molto le acciughe .. e l'accoppiata con il pomodoro è davvero super :)
RispondiEliminaGrazie Maria Luisa...a presto :))
EliminaC'è una piccola sorpresa per te sul mio blog, passa a dare un'occhiata!Camilla http://camilladolcicreazioni.blogspot.it
RispondiEliminaGrazie Camilla...scusa il ritardo,ma passo ora ora :))
EliminaCiao vienimi a trovare nel mio blog c'è una sorpresa per te. Il link è:
RispondiEliminahttp://leviedelladolcezza.blogspot.it/
Segui il profumo dello zucchero....A presto
Grazie cara...scusa se passo solo ora :)))
EliminaA prestissimo
Ciao, complimenti per le ricette e se ti colleghi al mio blog c'è una sorpresa per te. Il link è: http://torteperte.blogspot.com
RispondiEliminaCiao Valeria... Grazie x la visita..passo da te molto volentieri...scusa il ritardo :))
EliminaGrazie a voi x la visita :))
RispondiElimina