giovedì 2 maggio 2013

Pomodori ripieni...

Ponti finiti...si ritorna alla solita routine...1 noia mortale insomma.
Per fortuna la bella stagione si sta avvicinando e stavolta sembra proprio non volerci abbandonare :)) così si inizia a magiare piatti freddi, insalate e tutti alla ricerca della dieta perfetta per arrivare alla prova costume in perfetta forma!!!
Oggi vi volevo proporre 1 piatto molto molto semplice, ma molto gustoso e veloce da preparare...i pomodori ripieni :))
C'è chi li gusta come antipasto, come secondo  o chi, come me, lo presenta durante 1 aperitivo...

Ingredienti:


  • 3 pomodori sodi e belli rossi
  • 250 gr maionese
  • 150 gr tonno
  • 1 cucchiaino di capperi
Procedimento:

Lavate i pomodori,asciugateli, tagliateli a metà e puliteli per bene dall'interno.
Con il minipimer sminuzzate il tonno insieme alla maionese e ai capperi e quando il composto è pronto riempite i pomodori.
Finite il piatto guarnendo i pomodori con 1 cappero.









6 commenti:

  1. Ottimi, freschi e saporiti! Perfetti per la bella stagione!!

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  2. ciao ti ho conosciuta tramite l'iniziativa di spicchi di gusto e mi sono unita ai tuoi lettori. complimenti per il blog. se ti va passa da me http://manidifatacreazioni.blogspot.it/
    https://www.facebook.com/pages/Mani-di-Fata-Creazioni/112875615569386

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    1. Ciao....grazie mille cara...passo sicuramente..bacione

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  3. Sento il profumo e il gusto di questi pomodori perchè mia mamma li prepara spesso d'estate... :-)
    Mi unisco volentieri ai tuoi lettori!!! A presto!

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    1. grazie Roberta :)) e si in estate ne mangio pure io tanti..li adoro :))

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