lunedì 6 maggio 2013

Barrette alle bacche di goji

Una domenica piovosa...ormai come capita da tempo purtroppo...esci a fare la spesa con qualche nuvola e quando torni sei scola perchè è iniziato il diluvio universale!!!
Non se ne puô più...vedere il mare e non poterselo godere,,.che peccato :(
In questi giorni mi sono cimentata a fare le barrette con le bacche di Goji...

Ingredienti:

200 gr muesli
100 gr Bacche di goji
75gr tra noci e nocciole
130 gr di burro
150gr zucchero di canna
3cucchiai di miele di acacia

Procedimento:

Mettere in 1ciotola i muesli.le bacche e le noci con le nocciole.
Sciogliere il burro in 1pentolino con lo zucchero di canna e il miele; 1volta pronto versarlo nella ciotola dei muesli e girare il tutto.
Versare il composto in 1teglia foderata di carta da forno,pareggiarlo e infornare per 10/12 min a 180 gradi...





28 commenti:

  1. Ely, verissimo! Non se ne può più di questo tempo, anche da noi pioggia! Che tristezza! Sono sempre più curiosa di queste bacche di Goji...le dovrò provare prima o poi! Ti abbraccio e prendo una delle tue barrette!
    Maddy

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    1. Ciao Maddalena...eh queste bacche sono davvero buone..ora proverò qualche ricettina salata :))
      Serviti pure cara...
      1 baciome

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  2. mmm che delizia!
    se ti va passa a trovarmi:http://viviconvivi.blogspot.it/

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  3. Non ho la minima idea di come siano queste ormai famose bacche di goji! Ma devono essere buone, visto che ormai le usate in tante! Complimenti quindi per questa ricetta e ti auguro una bellissima settimana!

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    1. Any...sono buonissime fidati :))
      Devi provarle!!!!
      buona settimana anche a te
      1 bacione

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  4. Ciao! Bellissima questa idea con le bacche di goji, da provare!

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    1. Assolutamente si...molto molto apprezzate!!!!

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  5. Belle e buone queste barrette...brava!

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  6. invito accettato eccomi complimenti anche per il tuo blog :D

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  7. non ho mai mangiato queste bacche..che sapore hanno? sembran buone :)

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    1. è un sapore difficile da spiegare...molto buono!!!
      è 1 prodotto molto versatile, sia dolce che salato!!! da provare assolutamente...

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  8. Ciao Eli!!ho ricambiato la visita e... sono rimasta folgorata!!vabbé che è ora di pranzo, ma le tue ricette mi sembrano fantasticheeee!! te ne ruberò alcune...tipo queste barrette: Mr. M e Sara le divoreranno in un lampo, ne sono sicura!!grazie per esser passata da me!!
    un abbraccio

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    1. Ciao Anna...grazie davvero :)
      fammi sapere come sono venute le barrette se le fai!!!!
      bacione

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    2. Certo!ho già comperato bacche e musli...se marco mi lascia un po' di respiro mi ci applico già questo pomeriggio! :)

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    3. Gnammm!!! fatte...buonissimee!! le ho tagliate a quadrotti e ... sono andate a ruba!! grazie della ricetta!! :-))

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    4. bene bene Anna...sono super contenta :)
      bacione

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    5. ecco, oggi ci ho pure fatto un post! guarda qui se hai tempo: http://lavaligiadellabisnonna.blogspot.it/2013/05/barrette-alle-bacche-di-goji.html
      un abbraccio

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  9. Mmmmm da fare assolutamente!! Grazie per essere passata! Ti seguo molto volentieri anche io! :)

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  10. Wowww....ma queste barrette sono un'incanto!!!!! Le bacche di goji non le avevo mai pensate così! Bella idea!!

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  11. molto golose, con le bacche poi anche super salutari

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    1. già già..sono dispiaciuta che siano finite :(

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